Bạn đang loay hoay suy nghĩ không biến nên nấu món gì vừa nhanh, gọn, rẻ tiền cho bữa ăn gia đình tối nay? Gợi ý nho nhỏ là hãy làm thử món đậu bắp xào bột bắp nhé! Vừa ngon lại rất đưa cơm.

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu bắp 300 Gr

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

• Bột bắp 2 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đậu bắp rửa thật sạch, cắt bỏ 2 đầu, cắt khúc khoảng 1-2cm.

2

Tiếp theo, trộn thật đều đậu bắp với 2 muỗng canh bột bắp trong tô.

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho đậu bắp vào, xào khoảng 3-5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nào! Rất đậm đà, có vị cay nhẹ của tiêu.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)